ブリの照り焼きを作った。自炊ではまだ前に進んでいきたいので、鮭以外の魚を調理したくてブリに挑戦、基本はこれだろってことで照り焼きにした。調味料として、まだ家に無かった砂糖も買ってみた。これで味噌、醤油、酒、みりん、砂糖と、料理のパーツが大…
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